ピーマンできんぴら!~クックパッドの人気1位レシピ

こんにちは、Moriです。

野菜がどんどん安くなる季節になってきていますよね。
料理の幅を広げるために、その素材自体をクックパッドで検索するようにしています。
今回はピーマンです。



1.クックパッドの人気おすすめレシピ


クックパッドで「ピーマン」を検索し、おすすめレシピをピックアップしました。

1位 694件


2位 2,767件


3位 4,295件


4位 5,209件


5位 941件


2.ピーマンできんぴらを作ろう!


今回は1位のレシピに挑戦しました。
ピーマンできんぴらっておもしろそう!


で、畑で取れたピーマン。形がいびつ・・・なぜ・・・?





あとはにんじん、これまた畑で取れたアスパラガス。
人参はスライサーでささっと。





そして炒めてめんつゆだけというお手軽ぶりです。




シンプルだけで、野菜の甘みが出ておいしいですね。
素朴な味というのか、こうした料理が1品あると嬉しくなります。

常備菜的なものって実は簡単なんですよね。切って炒めてというのをちゃちゃっとやるようすれば・・・。
ピーマンも人参も大量に消費できるし、野菜も取れます。
もっときんぴらを作るようにしたいですね


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